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肉吸い

ずっとずっと小学校から食べたった料理!
千とせの肉吸い。
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よく吉本の芸人さんなら誰でも知ってるという、名物です。

肉吸いとは、肉うどんのうどんなしなんですが、難波千日前にあるうどん屋「千とせ」が発祥とされ、千とせのメニューでは『肉吸い』と書いてます。そもそもの始まりは、吉本新喜劇の俳優である花紀京が出番の空き時間に店を訪れ、二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、先代の店主がそれに応えたことから始まり、その後、クチコミで世間に広まり店一番の人気メニューとなったようです。

本店の千とせはランチしかやっていないので、なかなか行けなかったのですが、なんがグランド花月の中に入っている千とせは夕方もやっているので、こないだついに行くことができました♪

もちろん、肉うどんや米も注文できるので満腹になりますよ(^_^)/~
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