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豚しゃぶの名店

新宿エリアに大好きな豚しゃぶのお店があります。



実はここの豚しゃぶは全くアクがでないんです
なぜなら鍋を七輪で温めているので豚の旨みを逃さないらしいです




締めは出汁の出たお茶漬けで


豚しゃぶ以外も美味しいです

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